Допустим, кто-то в вашей семье заболел. Чтобы убедиться, что эти микробы исчезли, было бы лучше мыть посуду вручную или поместить ее в посудомоечную машину?Если бы вы использовали воду из посудомоечной машины для мытья посуды вручную, ваши руки были бы ошпарены. Посудомоечные машины используют гораздо более горячую воду для мытья посуды. Эта горячая вода убивает большинство бактерий, которые растут на вашей грязной посуде.
Тем не менее, посудомоечные машины не свободны от бактерий. Научные исследования показали, что в 100% посудомоечных машин есть бактерии. Большая часть этого находится рядом с резиновым уплотнением вокруг деталей посудомоечной машины. Разница в том, что почти в 100% тестов эта бактерия нисколько не вредна для человека. При мытье посуды вручную содержится гораздо больше бактерий, и это в основном потому, что они живут на тряпке, губке или полотенце, которые вы используете.
Мытье посуды в посудомоечной машине обеспечивает гораздо более чистую посуду, чем мытье вручную. Даже на тех блюдах, которые не полностью очищаются в машине, остается намного меньше бактерий, чем на большинстве блюд, вымытых вручную.
Что лучше для аллергиков?
Если в вашей семье много аллергиков, вы можете заботиться о том, чтобы содержать посуду в максимально возможной чистоте. И снова посудомоечная машина побеждает, верно?
Неправильно! Существует множество исследований, показывающих, что у детей, которые растут в сверхчистых условиях, в конечном итоге будет больше аллергий, чем у тех, кто жил в “нормальных” условиях.
Если быть максимально точным, мы действительно говорим только о маленьких детях. К тому времени, когда вы станете взрослым, ваши аллергии в значительной степени установятся, так что это не будет иметь большого значения. Тем не менее, семьи с младенцами и маленькими детьми лучше вымыть некоторые из своих блюд вручную, чтобы некоторые бактерии попали в их организм. Доказано, что небольшое количество грязи и бактерий в жизни ребенка укрепляет иммунную систему и обеспечивает в целом более здоровую жизнь по сравнению с теми, кто вырос в сверхчистой среде.
В заключение
Посудомоечная машина использует гораздо меньше воды, чем мытье того же количества посуды самостоятельно в раковине.
Посудомоечные машины лучше для вас практически во всех отношениях. Исключение составляют случаи, когда вы пытаетесь ввести немного безвредной бактерии, чтобы укрепить иммунную систему.
